2003 – Voyaz

Festivités de l’île Maurice

Ces festivités sont de nature religieuse mais quelques-unes d’entre elles sont devenues des festivités nationales. Les mauriciens étant, de nature, très religieux, ces festivités sont célébrées avec beaucoup de ferveur et de dévotion.

Maha Shivahatree

Cette fête aussi appélée ‘la grande nuit de Shivah’ est célébrée par un pèlerinage au lac sacré, le Grand Bassin, un lac naturel qui se situe sur le plateau central. Généralement célébrée au mois de février, une procession de pèlerins, tout habillés de blanc, se rend à pied au Grand Bassin portant sur leurs épaules des petits temples faits de bambous en signe de sacrifice.

Cavadee

Cette fête religieuse célébrée par les indiens d’origine Tamoul est assez intéressante à voir. Après une longue période de carême, les dévots se font transpercer les joues, la langue et la poitrine avec de longues aiguilles et des broches avant de procéder au temple avec leurs offrandes portées sur le dos. La marche sur le feu qu’exécutent aussi ces indo-mauriciens durant cette cérémonie est assez spectaculaire à voir.

Divali

Divali ou ”la fête de la lumière” comme elle est aussi appelée est célébrée principalement par la communauté indienne mais aussi par d’autres communautés. Elle est d’origine une fête indienne célébrant la victoire du dieu Rama sur le démon comme le décrit le poème épique, le Ramayana. Durant cette fête, beaucoup de mauriciens illuminent leurs maisons à l’aide de petites lampes à huile en terres cuites ou de guirlandes de petites ampoules électriques colorées. Des petits gâteaux indiens sont préparés et partagés parmi voisins et parents.

Holi

Cette fête indienne aussi connue comme ”la fête de la joie” est célébrée au mois de Mars. Des voeux sont échangés et les célébrants s’aspergent mutuellement de poudres et d’eaux colorées tout en chantant et dansant joyeusement.

La fête du Bienheureux Père Laval

Le 9 septembre, le jour de l’anniversaire du Bienheureux Père Jacques Désiré Laval, les gens de toute communauté convergent vers son tombeau qui se trouve dans la citée de Sainte Croix. Prêtre d’origine française au 18ème siècle, Jacques Désiré Laval était le protecteur de la communauté d’esclaves et est devenu symbole d’amour et de compassion.

Le Festival du printemps

Le Nouvel An chinois ou le Festival du Printemps est la fête la plus importante pour les sino-mauriciens. Cette fête est précédée par un nettoyage complet de la maison et est caractérisée par le partage traditionel de gâteau de cire parmi parents et amis. Les célébrants font aussi éclater des pétards pour chasser les mauvais esprits. Des célébrations spéciales se tiennent en ce jour dans la ville de Port Louis où devant une foule de spectateurs s’execute la danse du dragon et du lion.

Eid-Ul-Fitr

Fête désignant la fin du carême durant le mois sacré du Ramadan. Les gens de foi musulmane célébrent cette fête avec des prières faites à la Mosquée où des repas et des gâteaux sont partagés parmi les célébrants, leur famille, les amis et les pauvres.

Les fêtes chrétiennes

L’île Maurice se compose aussi d’une grande communauté de chrétiens, pour la plupart de foi catholique. La plupart des célébrations chrétiennes comme la Pâque et la Noël sont célébrées ici avec presque les mêmes traditions qu’en Europe. Durant la Pâque, vous trouverez les traditionnels oeufs de Pâque fait de chocolat en vente partout à travers l’île.
Pour la Noël, les salons de presque toutes les maisons sont décorés d’Arbres de Noël et des cadeaux sont offerts surtout aux enfants. Un Père Noël faisant son entrée dans les magasins et des boutiques ornés de décoration d’hiver de Noël pourraient être une vue assez particulière sous l’été des Tropiques. Mais elle apporte un plus à cette fête célébrée par presque tous et qui prend fin à la fin de l’année.

Endroits à visiter

Dotée d’une nature extrêmement belle, l’île possède de nombreux sites enchanteurs que vous pourrez visiter lors de votre séjour. Outre les belles plages de sables blancs et les eaux turquoise de ses lagons, l’île a aussi la beauté de ses terres intérieures à offrir aux visiteurs. Les Gorges de la Rivière Noire, la forêt de Macabée et le chassé de Yemen sont des exemples de ce qu’a à offrir la nature. Le cratère volcanique éteint de Trou aux Cerfs, la terre des sept couleurs de Chamarel et la réserve naturelle de l’île aux Aigrettes, petite île située au sud-est de l’île principale sont d’autres sites à ne pas rater.

Survivants d’un passé perdu et depuis longtemps disparu, un nombre de musées, de fortifications, de chapelles, de galeries et de maisons créoles ou coloniales témoignant de l’histoire et de l’héritage culturel de l’île à travers leur structure et leur style sont ouverts au publique. En dernier lieu sont les temples indiens brillament colorés et captivants où des images taillées de Shivah, Anuman et autres dieux indiens ornent les murs de ces sanctuaires.

Les principales villes et villages.

Port Louis

La ville de Port Louis, située sur la côte nord ouest, est la capitale administrative et financière de l’île. Protégée par une rangée de montagnes d’un côté et enfouie au creux d’une baie calme de l’autre, elle se trouva être le site idéale pour la fondation d’une ville et de par sa location géographique, elle pourrait être facilement défendu lors d’attaques. Fondée par Mahé de la Bourdonnais, gouverneur de l’île sous la domination française, elle devint l’unique port de l’île à la place du Vieux Grand Port (Sud Est). Les différentes marques restantes témoignant de la présence des français et les anglais d’antan ont fait de Port Louis une ville historique et coloniale. Des fortifications tel le Fort Adélaïde plus connue comme La Citadelle offre une vue magnifique sur toute la ville de Port Louis. Bâtie par les anglais, elle est maintenant utilisée comme salle de spectacles et aussi pour les concerts.

Autre site incontournable est Le Marché Central de Port Louis. Notre plus proche comparaison au Souk, le marché central offre parmi ces différents produits de l’artisanat et vous pourrez même goûter, entre autres, au Dholl Puri (Crêpe Indienne) et aux boissons locales tel le Alouda. Vous pourrez aussi vous acheter des vêtements, des fruits et légumes, des épices et même ces plantes médicinales dont se servent les mauriciens pour guérir toutes sortes de maux.

Le Champ de Mars est un autre site à visiter tout spécialement pendant la saison des courses hippiques (de may à décembre). Fondé en 1812, Le Champ de Mars est le plus vieux champ de courses de l’Océan Indien et le deuxième plus vieux dans l’hémisphère sud. Ces courses de chevaux qui se tiennent durant le week-end sont au centre de toutes préoccupations et peuvent s’avérer être une expérience des plus enchantantes.

Restes du riche passé de Port Louis, ces ruelles pavées, ces bâtiments coloniaux tel celui du Musée National de L’histoire, de la Maison du Gouvernement et du Théâtre de Port Louis vous offrirons un aperçu dans l’histoire de cette ville.
Reflètant de la diversité culturelle de l’île, les cathédrales, les temples, les pagodes et les mosquées sont aussi à visiter.
Le Caudan and Port Louis Waterfront, plus récemment construit, abrite un nombre de restaurants, de cafés, de bars, de salles de cinéma, de boutiques hors taxe, de boutiques artisanales et un casino.

Mais le meilleur moyen de connaître Port Louis serait de s’aventurer à l’intérieure de la ville et d’en faire votre propre expérience.